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Comprar Ghee Manteiga Concentrada Orgânica – 13 oz. Organic Valley

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Ghee Manteiga Concentrada Orgânica – 13 oz. Organic Valley

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Descrição

Comprar Ghee Manteiga Concentrada Orgânica – 13 oz. Organic Valley – Alimentos & Lanches – Ghee.

Organic Valley – Manteiga Clarificada Ghee Orgânica – 13 oz. (368g)

Ghee da Organic Valley
Ghee Manteiga Concentrada Orgânica da Organic Valley é feita com manteiga de vacas criadas em pastagens usando um método tradicional indiano. A manteiga pura é cozida lentamente para extrair os sólidos do leite e o excesso de água, deixando para trás apenas o Ghee aromático, mais amanteigado e mais rico, que retém todos os benefícios nutricionais da manteiga orgânica cultivada no pasto. A manteiga Ghee é deliciosa e perfeita para cozinhar, assar legumes, espalhar sobre torradas, colocar no café, ou basicamente usar exatamente da mesma maneira que você usaria uma manteiga normal. Melhor ainda, Ghee tem um ponto de fumaça mais alto do que a manteiga, por isso é perfeito para cozinhar e refogar. Este frasco de 13 oz de manteiga Ghee é feito sem o uso de hormônios, pesticidas sintéticos tóxicos, antibióticos ou transgênicos. Feita com manteiga genuína, pura e orgânica, Ghee da Organic Valley é certificada USDA Organic, verificada Kosher e um produto dos EUA.

O Ghee e a manteiga clarificada são os mesmos?
Se um produto é chamado apenas de “manteiga clarificada”, não é da mesma qualidade que o Ghee. Vamos ver as diferenças entre manteiga, manteiga clarificada e Ghee. A manteiga é uma mistura emulsificada de gordura e água. A manteiga clarificada é a manteiga que foi aquecida para fazer com que o excesso de água se evapore e a gordura se separe em duas partes – a gordura amarela boa e amanteigada e os sólidos brancos do leite. A manteiga clarificada contém principalmente gordura amarela. Mas, durante o processo de estiramento, a água e os sólidos do leite podem permanecer incluídos. Ghee, por outro lado, leva o processo de clarificação ainda mais aquecendo a manteiga por muito mais tempo até que os sólidos fiquem parados e afundem no fundo da panela. Quando a substância está tensa, tudo o que resta é a manteiga clarificada Ghee, que tem sabor rico, amanteigado, de nozes e torrado.

Ghee vs Manteiga
Todos nós sabemos que a manteiga normal tem um ótimo sabor quando usada em produtos de panificação ou espalhada na torrada. No entanto, a manteiga pode tornar-se problemática quando se tenta cozinhar ou refogar com ela. A manteiga é propensa a queimar. Isso porque a manteiga contém sólidos de leite que tendem a queimar facilmente quando o conteúdo de água se evapora. Ghee é diferente. É fácil de cozinhar devido ao seu alto ponto de fumo e falta de sólidos de leite. Ghee é 100 % de gordura, perfeita para cozinhar, refogar e assar… e perfeita para pessoas que estão procurando por uma fonte orgânica de gordura saudável em sua dieta, como aquelas com alto teor de gordura. dieta low-carb ou dieta cetogênica. O sabor ainda é amanteigado e decadente, suave e delicioso, mas adiciona uma profundidade extra de sabor que é quentinho, noz e rico. Além disso, muitas pessoas que não toleram laticínios podem desfrutar do Ghee, já que todos os sólidos do leite foram removidos.

Ghee no café
Com o aumento da popularidade da dieta cetogênica, o que costumava parecer uma excentricidade gustativa agora é lugar comum – café com manteiga. O conceito por trás disso é baseado em “café à prova de balas”, também conhecido como café com manteiga. A idéia é beber manteiga ou café Ghee no lugar do café da manhã. Isto permite ao seu corpo algum tempo extra de jejum que oferece inúmeros benefícios para a saúde. O teor de gordura saudável em vez de carboidratos ajuda a suprimir a fome, para que você não coma tanto durante o almoço, ajuda a fornecer energia rápida e duradoura e ajuda a clareza mental. Quando misturados em um liquidificador, o café e Organic Valley Ghee criar uma bebida espumante que é bastante agradável. Vitória vencedora

Ghee pode ser usado no brinde?
Sim! Use Ghee em qualquer coisa que você usaria manteiga normal. Você pode cozinhar com ela, assar com ela, refogar, espalhar, derreter e desfrutar das mesmas maneiras. A tostada torrada de Ghee é deliciosa em torradas, no café, em vegetais, em assados e em receitas.

Organic Valley Grama de manteiga alimentada?
Sim, Organic Valley vacas são todas pastagens criadas e alimentadas com capim. Eles sabem que é assim que as vacas devem viver, e é isso que elas fornecem para elas – ambientes pastorais de baixo estresse onde os animais têm espaço abundante para se movimentar. Organic Valley pastagens também são boas para o meio ambiente e não usam produtos químicos ou pesticidas tóxicos. Organic Valley tamanhos de rebanho são baixos – apenas cerca de 72 vacas. Isso permite mais atenção e carinho. Pesquisas mostraram que vacas alimentadas com pasto e alimentadas com pasto produzem mais leite nutricional que é 147 % maior em ácidos graxos ômega-3 benéficos e essenciais. Chame-os de loucos, mas as grandes ideias do Organic Valley funcionam – ideias como ser uma cooperativa de propriedade de agricultores orgânicos em vez de uma grande corporação que só se importa com os lucros. Organic Valley produtores orgânicos de preocupam com seus animais e produtos de qualidade.

Honrando um método tradicional indiana, este puros Organic Valley manteiga é cozido lentamente para persuadir os sólidos de leite e água em excesso, preservando os benefícios nutricionais de manteiga orgânica levantou-pasto. O que resta é delicioso ghee com um sabor rico e amanteigado e aroma. Use este ghee assim como você usaria manteiga. É ótimo para assar, como cobertura para legumes, torradas ou panquecas, e tem um ponto de fumaça mais alto do que a manteiga tradicional, por isso é ótimo para saltear de alta temperatura!

Benefícios da Ghee Orgânica:

  • Sem caseína
  • Sem lactose
  • Nenhum transgênico
  • Sem sal
  • Ótimo para assar
  • USDA Organic
  • Nenhumas hormonas sintéticas, pesticidas tóxicos, antibióticos
  • Feito com manteiga de vacas criadas em pasto

Perguntas frequentes

Eu tenho que refrigerar o Ghee depois que eu abri o jarro?
Não. Se é verão ou está muito quente na sua cozinha, você pode querer manter o Ghee na geladeira, (ele descongela muito rápido quando você o tira da geladeira), mas você não precisa. Mantenha a tampa quando não estiver em uso e sempre mergulhe no Ghee com um utensílio limpo. Caso contrário, um molde inofensivo poderia eventualmente crescer no Ghee.

Às vezes, o Ghee é mais claro que as outras vezes. Por que é que?
Não há corantes neste Ghee, e as pequenas diferenças na cor são devido a mudanças sazonais. Ghee feita no verão tende a ser mais “amarela” porque as vacas estão pastando por mais horas e têm mais clorofila em seus sistemas.

Por que a manteiga fica rançosa e Ghee não?
A manteiga tem mais de 16 % de água e contém sólidos de gordura do leite que podem estragar. A água é cozida para remover os sólidos do leite, então Ghee tem uma vida útil longa.

O que é pasto-levantado?
Pasture-Raised with Love! De certa forma, as vacas são como crianças – quanto mais tempo fora, melhor. Os agricultores enviam suas vacas para pastos orgânicos e exuberantes para ar fresco, exercícios e pastoreio (se o tempo permitir, é claro). Os animais alimentados com pasto recebem a maior parte de sua nutrição de pastagens manejadas organicamente e de gramíneas / forragens secas armazenadas. Para garantir que recebam a nutrição completa de que precisam, as vacas também podem ser alimentadas com grãos orgânicos suplementares, tanto durante a estação de pasto quanto nos meses de inverno.

Grãos orgânicos suplementares podem incluir qualquer um dos seguintes: milho, soja, aveia, cevada, triticale e outros grãos pequenos. Os animais também recebem suplementos minerais necessários que às vezes incluem sal não iodado.

SUGESTÕES DE USO

Não precisa refrigerar. Guarde em local fresco, seco e escuro.

INGREDIENTES

Organic Valley – Pureza Farms Orgânica Ghee Manteiga Clarificada – 13 oz.
Composição
Porção: 1 colher de chá. (5g)
Quantidade de porções: 74
Quantidade por porção % DV *
Calorias 45
Gordura total 5g 6 %
Gordura saturada 3g 15 %
Gordura trans 0g
Colesterol 10mg 3 %
Sódio 0mg 0 %
Carburador Total 0g 0 %
Fibra dietética 0g 0 %
Açúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A 46mcg 4 %
Vitamina D 0 mcg 0 %
Cálcio 0mg 0 %
Ferro 0mg 0 %
*Valor diário não estabelecido.
†Porcentagem de valores diários são baseados em uma dieta de 2,000 calorias. Seus valores de dieta podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades de calorias.
Ingredientes: Manteiga Orgânica Certificada (Leite)