Schar – Pão Multigrain de Padeiro Artisan sem Glúten – 14.1 oz. (400g)

O Pão Multilíndrico Artisar Baker sem glúten Schar é uma receita européia elaborada com sourdough, milheto, trigo mourisco, quinoa, sementes de girassol, sementes de linho e mel. Este pão nunca é congelado, tornando-o suave e irresistível! Uma boa fonte de fibra.

• Fonte de fibra com vitaminas e minerais
• Artisan Style
• Cozido com Grãos Antigos
• Sem glúten
• Não modificado geneticamente
• Sem trigo e laticínios
• Conservante Gratuito

Sobre Schar

Tudo começou com uma pequena empresa de químicos e alimentos saudáveis em Meran, Tirol do Sul. Os pais de Ulrich Ladurner dirigiram o “A. Ladurner Chemist”. Depois de concluir seus estudos e adquirir experiência prática na Áustria e na Alemanha, Ulrich Ladurner ingressou na empresa de seus pais. Seu bom senso comercial tornou-se óbvio desde o início – aos 23 , o gerente júnior assumiu a administração de toda a empresa e rapidamente dobrou sua rotatividade.

Ulrich Ladurner estava particularmente interessado em produtos alimentícios. Ele começou a vender produtos sem glúten que já existiam no mercado, produzidos por um médico de Innsbruck, Dr. Anton Schär. Este médico especializou-se em alimentos saudáveis para crianças desde 1922 e adicionou produtos sem glúten, como creme de arroz – geralmente recomendado para pacientes com problemas digestivos – à sua linha de produtos desde o início.

Em 1979 Ladurner assumiu a marca do Dr. Schär. Como químico, ele sempre esteve em contato direto com seus clientes e sabia que “naquela época não havia produtos alimentares realmente adequados para pacientes com doença celíaca”. A partir de então, a marca Schär começou a se especializar em alimentos sem glúten e foi reintroduzida no mercado em 1981 com essa nova direção.