Eco Teas – Yerba Companheiro Unsmok Verde Energia – 16 oz. (1 lb / 454 g)

Eco Teas Orgânico & Feira Comércio Unsmok Yerba Companheiro é um naturalmente cafeinadas de ervas completar. Embalado com antioxidantes, rico em vitaminas do complexo B e minerais, a erva-mate é o tônico energético original da natureza. Esta caixa de 24 sacos de chá embalados individualmente torna fácil e conveniente elevar a sua energia, aumentar o seu metabolismo e melhorar o seu humor.

• Melhora a energia física
• Estimula a clareza mental
• Suporta regimes de perda de peso que incluem uma dieta equilibrada e exercício
• Eleva o humor
• Aids eliminação

Descobrir por que Ecotea Unsmok Yerba Companheiro é tornando-se o favorito escolha de companheiro fãs de costa para costa. Eles compram sua erva-mate orgânica de uma pequena fazenda familiar no nordeste da Argentina. Os agricultores da EcoTeas desenvolveram um processo exclusivo de secagem sem fumaça para obter um sabor suave e limpo. Eles empregam técnicas agrícolas sustentáveis para garantir um futuro biologicamente rico e economicamente produtivo para sua família e sua comunidade.

História e cultura da erva-mate
As primeiras pessoas a descobrir a erva mate foram os Guarani (pronuncia-se wa-ra-nee ). Sua terra natal tradicional no Paraguai, no norte da Argentina e no sul do Brasil se sobrepõe à área de origem da erva-mate selvagem. Os Guarani apreciam a erva-mate como um tônico diário e também como base de seu sistema medicinal. Eles têm uma lenda contando como a erva-mate era o presente de um deus benevolente, que dava a árvore a um pequeno grupo de viajantes cansados como recompensa por sua retidão.

Quando Jesuíta missionários chegou em o região em o 16th século, eles organizado o Guarani pessoas em um sistema de missões ao longo o Rio Contralto Parana. Essas missões ficaram tão ricas como resultado de suas plantações de erva-mate que os governos seculares regionais expulsaram os jesuítas e assumiram a produção. Esta foi uma época de muitas dificuldades e turbulências para o povo Guarani.

Ao longo dos séculos seguintes, a erva-mate tornou-se um ícone de identidade nacional para muitos países da América do Sul, especialmente Argentina, Uruguai e Paraguai. Até hoje, os argentinos que viajam ao exterior podem ser facilmente reconhecidos por seus equipamentos de companheira, que eles tiram em todas as oportunidades. Se você vê um grupo de jovens sentados em uma praia em Miami ou em um café em Paris compartilhando seu parceiro, é provável que você os ouça ao falar em espanhol com seu distinto sotaque argentino, que soa um pouco como o italiano.

No coração da cultura da erva-mate está o ritual de compartilhar. Se um argentino pede para você compartilhar um companheiro, isso é um grande elogio. Ela está convidando você para um círculo de amizade e hospitalidade. Como a cerimônia do chá japonesa, uma linguagem sutil evoluiu em torno da quantidade de água derramada e também do tamanho da água. De um modo geral, os derramamentos menores e mais lentos indicam um nível maior de conexão interpessoal, porque isso faz com que a erva dure mais tempo!

A erva-mate está finalmente sacudindo suas sonolentas raízes regionais e se tornando global. Está aparecendo como um “ingrediente de poder” em bebidas energéticas e outros produtos em sua cultura acelerada. No entanto, se nós, norte-americanos, quisermos nos tornar o maior importador de erva-mate, ainda temos um longo caminho pela frente. Yerba Mate tem sido popular no Oriente Médio por um bom tempo. Algo sobre a natureza comunitária do ritual da erva-mate deve apelar para as tradições árabes de hospitalidade, amizade e família. Acredite ou não, o importador número 1 da erva-mate é atualmente a Síria.

Yerba Mate Botânica e Ecologia
A erva-mate é conhecida pelos botânicos como Ix paraguariensis . Este nome latino significa literalmente “azevinho paraguaio”. É isso mesmo, a erva-mate é um tipo de azevinho. Ela cresce naturalmente como uma árvore fina na camada intermediária da floresta. Imagine uma árvore tão alta quanto um corniso florido, com grandes folhas de cera como a de um rododendro. Os agricultores geralmente podam suas árvores de erva-mate para mantê-las curtas e cheias, para que sejam mais fáceis de colher.

A erva-mate produz grupos de flores brancas, que amadurecem em bagas vermelhas brilhantes. Durante anos, os botânicos tentaram e não conseguiram que as bagas brotassem em outras terras. Uma das razões pelas quais a erva-mate nunca se popularizou na Europa durante a era colonial foi que a erva-mate era difícil de cultivar além de sua variedade nativa. Eventualmente, os guaranis locais mostraram aos botânicos como as bagas brotavam quando eram comidas pelos tucanos. Descobriu-se que os tucanos tinham ácidos no trato digestivo que quebravam os revestimentos mais duros das sementes, deixando-os prontos para brotar.

A erva-mate é um dos principais componentes do Mato Grosso ameaçado de extinção, ou tipo de Mata Atlântica Interior. O Mato Grosso é o lar do tucano, do jaguar e do quati, entre mil criaturas endêmicas menos conhecidas, mas não menos maravilhosas. Cultivo sustentável de erva-mate representa a última melhor chance para preservar este tesouro biológico único.

Benefícios para a saúde da erva-mate

Estimulação
Yerba Mate fornece 25mg de cafeína por saco de chá de 2g em 8 oz. de água. Para comparação, a xícara média de café tem 135 mg de cafeína. A xícara média de chá preto contém 50mg de chá verde tem 30 mg.

Nem todas as ‘cafeínas’ são as mesmas, no entanto. O que nos referimos como cafeína é, na verdade, um grupo de substâncias conhecidas pelos químicos como alcaloides de xantina. A cafeína no café é muito física e rápida para fazer efeito. A teofilina é a “cafeína” encontrada no chá verde. Isso tende a ser muito mental. Teobromina é a “cafeína” encontrada no chocolate. Ela tende a ser muito lenta.

A erva-mate na verdade contém uma mistura desses três alcalóides de xantina. Também fornece minerais para apoiar a função do sistema nervoso e vitaminas do complexo B para relaxar os músculos. Por estas razões, produz uma estimulação física e mental equilibrada e duradoura.

Em um ponto, os químicos sul-americanos ficaram tão intrigados com a diferença qualitativa entre a estimulação da erva-mate e a estimulação do café que inventaram uma molécula fantasma chamada mateína para explicá-la. Eles alegaram que a mateína era uma molécula única na família das alcalóides xantinas. EcoTeas agora sabe que este não é o caso, embora ainda se refiram às vezes ao mateine como o efeito holístico de beber erva-mate.

Perda de Peso
A erva-mate recebe muita bebida como dieta e chá para perda de peso. Enquanto nada pode substituir uma dieta saudável, exercício regular e uma ótima atitude. A erva-mate pode certamente dar-lhe um impulso:

• Erva-mate aumenta o metabolismo.
• A erva-mate regula o apetite, incentivando uma dieta saudável.
• A erva-mate ajuda na digestão.
• A erva-mate é termogênica. “Termogênico” significa que na verdade induz o corpo a queimar calorias.
• Yerba Mate fornece antioxidantes, minerais, aminoácidos e vitaminas do complexo B para apoiar um estilo de vida saudável.

Antioxidantes da erva-mate
Quando fabricado conforme as instruções, este chá fornece um valor ORAC de 10,000 µmolTE / 240ml, que é cinco vezes mais forte do que uma xícara típica de chá verde.

Yerba Mate & PAH
Um monte de erva-mate é seco com fumaça. Em geral, os alimentos defumados geralmente contêm altos níveis de substâncias cancerígenas conhecidas como HAPs (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos). Para estar no lado seguro, você pode querer beber erva-mate não defumada.

Yerba Mate pH
Uma xícara de mate cocido fabricada em média força produz um pH de aproximadamente 5.5 . Esteja ciente de que variações no método de produção de cerveja e na qualidade da água inevitavelmente causarão variações. Para obter melhores resultados, use água filtrada com pH neutro e não deixe por mais de cinco minutos.

Yerba Mate e Fluoreto
Se você está preocupado com o alto teor de flúor no chá verde, a erva-mate pode ser uma boa alternativa. A erva-mate tem muito menos flúor que o chá verde. Uma 8 oz. xícara de Eco Teas erva-mate com um saco de chá 2g produz 0,021mg de flúor, que é apenas um quinto do teor de flúor da xícara média de chá verde fabricado com força semelhante.

Yerba Mate Tradicional Estilo
Potável Yerba Companheiro Tradicional Estilo Tradicional-estilo yerba companheiro é um forte, revigorante fermentação. É melhor compartilhar com um pequeno grupo de amigos ou familiares. A pessoa que prepara e serve o companheiro é chamada de cebador (say-ba-door). Tradicionalmente, o cebador é a única pessoa que derrama a água, passa a cabaça ao redor e mantém a frescura da erva.

Opções de mistura de erva-mate
De acordo com o folclore tradicional de ervas Guarani, a erva-mate atua como um catalisador para melhorar as propriedades de outras ervas. Muitas misturas estão disponíveis no mercado. Você também pode adquirir suas próprias ervas e experimentar. A bombilla é uma ótima ferramenta para experimentar suas próprias misturas exclusivas.

Você pode até mesmo cultivar suas próprias ervas e / ou aprender a fazer manobras. Não importa onde você mora, há provavelmente uma variedade de ervas saborosas e curativas a poucos passos de sua casa. Wildcrafting é uma ótima oportunidade para conhecer sua flora local. Quando eles vagam pelas colinas acima de sua casa no sul do Oregon, eles misturam sua erva com bagas manzanita, agulhas de abeto Douglas, artemísia, mirtilo ou hortelã selvagem. Consulte um especialista se você não tiver certeza da identidade ou uso de uma planta. Você pode frequentemente ir em caminhadas organizadas de wildcrafting através de sua loja local ao ar livre ou clube ao ar livre da faculdade.

Fonte da erva-mate de EcoTeas
Ecotea Orgânico Yerba Companheiro vem de um família fazenda em o estado de Mision em do nordeste Argentina. Esta região é famosa por produzir a erva mate de alta qualidade. Aqui o sol, chuva e solo são perfeitamente adequados para esta planta vibrante.

A fazenda orgânica da família EcoTeas produz uma excelente erva mate. Enquanto a maioria da erva-mate é seca com o uso de fumaça, o processo de secagem livre de fumaça de seus fazendeiros cria uma erva-mate limpa e macia.

Após a secagem, a erva-mate é envelhecida por um período mínimo de nove meses para permitir que o sabor e os ácidos naturalmente presentes nas folhas amadureçam. Por fim, peneiram a erva-mate durante a moagem para remover as hastes e o pó, criando uma erva-mate pura de excepcional qualidade e potência.

Os agricultores familiares da EcoTeas estão comprometidos com a agricultura ecológica. Seus métodos tradicionais deixam densos corredores de mata nativa intactos. Muitas dessas terras ricas em vida selvagem nunca viram um facão, e nunca o verão.

A EcoTeas fez uma parceria com seus agricultores para iniciar um projeto ambicioso em agricultura sustentável. Primeiro, eles estão ajudando os agricultores de subsistência locais que moram nas proximidades a se certificarem como orgânicos. Isso não só protegerá a bacia hidrográfica de sua fazenda, como preservará as tradições desses agricultores e os ajudará a alcançar meios de subsistência ambientalmente saudáveis. Em seguida, eles estão replantando pastagens com espécies nativas para criar habitats onde a vida selvagem e a erva-mate podem coexistir. Junto com você, seus clientes norte-americanos, eles estão criando soluções de longo prazo que honram as pessoas, as plantas e a vida selvagem que chamam a floresta tropical de lar.

Sobre Eco Teas
Eco Teas é uma pequena empresa de chá de raízes de Ashland, Oregon. Três melhores amigos fundaram Eco Teas em sua cozinha no ano 2000 . Eles estão comprometidos em fornecer os chás orgânicos de alta qualidade, com os melhores preços possíveis. Eles são mais conhecidos por seus produtos de erva-mate, mas recentemente ramificaram-se em uma seleção mais ampla de chás orgânicos de comércio justo.

Eco Teas Missão

• Apoie a agricultura orgânica, o comércio justo e a sustentabilidade em tudo o que eles fazem.
• Forneça chás do mundo saudáveis e deliciosos.
• Minimize a embalagem através de materiais compostáveis de última geração.
• Incentive a transição para o chá a granel.
• Fornecer acesso a produtos naturais para todos através de preços acessíveis e justos.

Programa de Reflorestamento
A província subtropical de Misiones, no nordeste da Argentina, é aproximadamente do tamanho do estado de Massachusetts. Embora represente apenas 1% da massa de terra da Argentina, produz 70 % da madeira da Argentina e abriga 40 % da biodiversidade da Argentina. Misiones contém o maior remanescente sobrevivente da floresta Atlanic Interior, que uma vez se estendia do sul do Brasil ao Paraguai. Misiones também é a fonte de Eco Teas Yerba Mate. Uma das muitas coisas bonitas sobre a erva-mate – além de seu ótimo sabor e incríveis benefícios para a saúde – é que ele pode ser cultivado organicamente na sombra de um florescente dossel da floresta. Culturas de alimentos e fruteiras podem ser intercaladas com as árvores de erva-mate. A erva-mate pode formar a base de uma economia local sustentável. No entanto, a maioria dos erva-mate é cultivada em grandes plantações. A floresta é desconectada, para nunca ser replantada. As ervas daninhas são controladas com herbicidas. Os trabalhadores recebem salários baixos para colher a erva dessas grandes propriedades.

Eles começaram Eco Teas há sete anos com um claro conjunto de intenções: promover a agricultura orgânica; fornecer chás saudáveis e de alta qualidade a ótimos preços; e modelar uma maneira melhor de fazer negócios, incorporando sustentabilidade e responsabilidade social na equação da linha de fundo. Trabalhando em conjunto com universidades, organizações sem fins lucrativos, seus clientes e seus parceiros agrícolas familiares, eles estão plantando milhares de árvores nativas em sua fazenda de erva-mate a cada ano. Eles acreditam que este projeto servirá como um farol para outros pequenos agricultores em toda a região e para o mundo além. Eles gostariam de expressar sua mais profunda gratidão a você – seus clientes – por escolher apoiá-los ao longo dos anos. Sua participação torna seus esforços possíveis.

Compromisso de energia e água
Eles compensar seu escritório energia usar com 100% limpar, renovável vento poder através o Bonneville Ambiental Fundação. Para cada grama de água que você usa para fazer o chá, eles trabalham em parceria com a BEF para colocar um grama de água de volta em Evans Creek, um importante habitat para o salmão no sul do Oregon.

Embalagem Verde
Suas caixas de saquinhos de chá são feitas de papelão reciclado e impressas com tintas à base de soja. Dentro da caixa você encontrará 24 saquinhos de chá embalados individualmente. Os invólucros transparentes de celofane que protegem os saquinhos de chá podem parecer plásticos típicos à base de petróleo, mas na verdade são feitos de um bio-plástico compostável à base de plantas. Dentro deste invólucro, há um saquinho de chá feito de papel de filtro não branqueado e sem cola. A etiqueta é impressa em papel reciclável com tintas à base de soja. Para evitar o uso de grampos, a corda não branqueada que conecta a etiqueta ao saco é amarrada com um engenhoso sistema de amarração. Todo esse material é totalmente compostável, incluindo, é claro, o próprio chá certificado de comércio orgânico e justo.

Sua nova linha de chá a granel é feita de uma embalagem compostável de 100 % de árvores. Seu Pure Yerba Companheiro Cinco Libras Solto saco é reciclável. Eles estão atualmente em processo de transição de seu Saco de Libra de Erva-Mate para material compostável.