Barlean’s Pure Óleo de linho 1000 mg é feito com sementes de linho da América do Norte que foram prensadas a frio . Barlean’s O óleo de linhaça é o mais fresco e nutritivo, naturalmente. Pure e o óleo de linhaça pristine em cápsulas de cápsula gelatinosa fornecem ácidos graxos essenciais Omega – 3 para a sua saúde e energia vibrantes. Barlean’s O óleo de linho mais alto da lignana é uma fonte pura, não filtrada e não refinada de ácidos graxos ômega-3 essenciais e lignanas ricas em nutrientes. Uma adição fundamental para uma dieta saudável, Barlean’s óleo orgânico de linho com alto conteúdo de lignana é ideal para aqueles que aspiram nutricionalmente apoiar:

• Saúde do coração
• Níveis saudáveis de colesterol
• Mobilidade Conjunta e Densidade Óssea
• Energia e Resistência
• Glicose Sangue Saudável
• Saúde da Pele, Cabelo e Unhas

Apesar de uma população bem nutrida, os americanos são deficientes em gorduras essenciais, particularmente Omega – 3 gorduras de linho e peixe.

O que são lignanas?
Os lignanos são uma classe altamente estudada e pesquisada de fitonutrientes vegetais encontrados abundantemente na semente de linhaça que recentemente chegaram à vanguarda da pesquisa nutricional. Numerosos estudos relataram o papel das lignanas em apoio à estrutura e função da saúde cardíaca e hormonal. Barlean’s O novo processo de extração ExPressed libera suavemente o delicado óleo de linho Omega – 3 , enquanto captura as partículas de linhaça lignana.

Barlean’s os mesmos benefícios de Óleo de linhaça, sem a textura oleosa! Cada dose de gelcap contém um dia inteiro de óleo de linhaça rico e orgânico para ajudar a suportar a função do corpo saudável.

Barlean’s Perguntas frequentes

O que são ácidos graxos essenciais?
Os ácidos graxos essenciais são essenciais porque o corpo humano não pode fabricá-los, mas precisa deles para muitas funções importantes. Portanto, os ácidos graxos essenciais devem ser obtidos a partir de fontes alimentares.

O que são ” Omega – 3 ” e ” Omega – 6 ” ácidos graxos?
Omega – 3 e ômega-6 são as famílias de ácidos graxos essenciais usados para fazer hormônios locais que controlam o funcionamento local dos tecidos em todo o corpo. As gorduras ômega-6 tendem a ter efeitos pró-inflamatórios, e os ômega-3 tendem a ter efeitos não inflamatórios. Precisamos ter uma ingestão equilibrada de mega-6s e ômega-3 para uma saúde ótima. Os ácidos graxos essenciais incluem os ácidos graxos ômega-6, encontrados na maioria dos óleos vegetais e produtos derivados de animais criados em grãos, e os ácidos graxos ômega-3, encontrados no óleo de linhaça, peixes selvagens do oceano, caça selvagem, produtos de gado criado em vegetação verde e óleo de peixe. A maioria das pessoas consome gorduras ômega-6 em excesso e ômega-3 insuficiente. Portanto, precisamos diminuir a ingestão de fontes de ômega-6 e aumentar a ingestão de fontes de ômega-3.

O que é óleo de linho e é o mesmo que óleo de linhaça?
Sim, óleo de linhaça e óleo de linho são os mesmos. As sementes da planta de linho são prensadas para obter o óleo rico em nutrientes que elas contêm. O óleo de linhaça é classificado como um óleo vegetal poliinsaturado. O óleo de linhaça é único nesta categoria, porque é a fonte mais rica em ômega-3, além de conter ômega-6.

Qual é a dose recomendada de óleo de linhaça para adultos e crianças?
A recomendação que é dada com mais frequência por nutricionistas e profissionais de saúde é 1 colher de sopa de óleo de linho para cada 100 lbs. de peso corporal, para ser usado diariamente. Para uma criança, a recomendação é de 1 colher de chá de óleo de linho para cada 33 lbs. de peso.

Quantas cápsulas são necessárias para se igualar a uma colher de sopa do óleo?
Tecnicamente, seriam necessárias 14 cápsulas para equivaler a 1 colher de sopa de óleo de linhaça, pois cada colher de sopa é 14 gramas e cada cápsula é 1 grama (1 grama = 1,000 mgs) . A maioria das pessoas opta por usar o óleo, uma vez que se mistura facilmente na dieta diária, embora as cápsulas sejam muito convenientes para viajar e para se manter em locais onde a refrigeração não é possível.

O que são lignanas e por que eu gostaria de tê-las no meu óleo?
Muitas pessoas escolhem o óleo de linho mais alto simplesmente porque ele é tão rico em fitonutrientes. Os lignanos são anti-virais, antibacterianos, antifúngicos, ajudam na digestão, e pesquisas também sugerem que podem ser úteis na prevenção de certos tipos de câncer.

Qual é a diferença entre o Óleo de Borragem e o Óleo de Prímula?
Ambas são fontes do ácido graxo ômega-6 benéfico conhecido como GLA. A borragem tem sido útil para pessoas com certos problemas de pele. Durante décadas, as mulheres usaram óleo de onagra para aliviar o desconforto da TPM.

Qual é a relação entre o óleo de linhaça e o óleo de borragem na fórmula Twin Omega ?
A Omega Twin é uma parte de óleo de borragem a cinco partes de óleo de linho.

Como eu sei que meu óleo é fresco?
Cada garrafa de óleo prensado fresco Barlean’s tem duas datas localizadas na lateral da etiqueta. A primeira data lhe dirá exatamente quando aquela garrafa de óleo foi pressionada e a segunda lhe dirá quando deve ser aberta para manter a potência total, o sabor ideal e a frescura. Você pode abrir a garrafa na segunda data e ainda ter oito semanas para usar o óleo.

Que cor deve ser o meu óleo de linho?
Se você optou por usar Barlean’s Óleo Linho de Linho Maior, espere que o óleo varie de marrom médio a quase alcaçuz em cor. Por favor, certifique-se de agitar bem a garrafa, uma vez que as partículas tendem a se acomodar rapidamente. Às vezes você pode precisar mexer o óleo de lignan para obter o particulado levantado do fundo, especialmente se a garrafa estiver em pé, sem ser perturbada por um longo período de tempo. Estas instruções são anotadas na garrafa. Você pode querer armazenar a garrafa de lado ou de cabeça para baixo para ajudar as partículas a se dispersarem mais facilmente.

Se você escolheu Limpar o Óleo de Linhaça, espere que a cor varie de amarelo vivo a âmbar dourado.

Por que há uma variação na cor do óleo entre diferentes garrafas?
Em Barlean’s eles não alteram seu óleo de forma alguma. Isso resulta em variações de cor e sabor ao longo do ano, dependendo da variedade de sementes usada em cada lote, condições de cultivo, estações, etc. O óleo é completamente natural e, embora métodos possam ser usados para garantir que cada lote seja idêntico, eles se recusam a alterar ou alterar o óleo do seu estado natural. As variações que ocorrem de lote para lote fazem parte da natureza.

As minhas cápsulas precisam de refrigeração?
As cápsulas nunca precisam de refrigeração. Eles podem ser mantidos no balcão ou em um armário e permanecerão em plena potência até a data de vencimento da garrafa.

Uma vez que eu abra a garrafa de óleo de linho, quanto tempo vai ficar “bom”?
Sugere-se que, uma vez aberto, você mantenha o frasco refrigerado e planeje usá-lo em oito semanas para a potência total.

Quem pode se beneficiar com o óleo de linhaça?
Porque o óleo de linhaça contém ambas as gorduras essenciais necessárias para a saúde ideal, praticamente todos podem se beneficiar de tomar óleo de linhaça. As gorduras essenciais estão diretamente ligadas a muitas funções biológicas que sustentam a vida. A falta de gorduras essenciais na dieta tem sido associada a inúmeras doenças e complicações de saúde.

Quais são os primeiros sinais de deficiência de AGE?

• Fadiga e falta de resistência
• Pele seca, unhas rachadas, cabelos secos
• Muco seco
• Maldigestão
• Prisão de ventre
• Imunidade fraca
• Depressão
• Esquecimento
• Hipertensão
• Artrite crônica
• História da doença cardiovascular

Omega muito 3 se eu tomar óleo de linho?
Como a maioria das pessoas ingerem muito mais ômega-6 do que o necessário a cada dia, é importante obter ômega 3 suficiente e reduzir a ingestão de ômega-6.

Os óleos EFA me farão ganhar peso?
De todos os ácidos graxos poli-insaturados na dieta humana, os ácidos graxos ômega-3, como encontrados no óleo de linhaça e óleo de peixe, colocam a menor quantidade de gordura no corpo. Na verdade, esses ácidos graxos aumentam o metabolismo e a queima de gordura corporal indesejável. Esta é a razão pela qual treinadores pessoais experientes recomendam o uso de óleo de linhaça e óleo de peixe como fontes de energia que não adicionam tecido adiposo extra indesejado.

Eu tomo medicamentos. O óleo de linho interferirá com meus remédios?
É importante que você consulte o seu farmacêutico ou profissional de saúde sobre seus medicamentos e deixe-os saber que você está planejando usar óleo de linhaça como parte de sua dieta diária, a fim de obter as gorduras saudáveis que seu corpo precisa.

O óleo de linhaça é seguro durante a gravidez?
Por favor, consulte o seu médico sempre que embarcar em um novo regime de cuidados de saúde ou quando alterar significativamente ou completar sua dieta, especialmente quando estiver grávida.

Posso adicionar meu óleo a alimentos quentes?
Não é recomendado o uso de óleo de linho em cozimento de alta temperatura. Em vez disso, adicione óleo aos alimentos que já estão cozidos ou reaquecidos para evitar qualquer possibilidade de afetar negativamente os ômega-3. O óleo pode ser adicionado com segurança aos alimentos prontos para a mesa.

Quais os alimentos que posso colocar óleo de linho para os meus filhos?
O óleo de linhaça pode ser misturado com qualquer alimento que seu filho goste. É especialmente ótimo em bebidas liquidificador (use seus sucos e frutas favoritas), leite aromatizado, sobre torradas com mel, misturado com manteiga de amendoim, misturado com xarope no café da manhã, misturado com aveia com cobertura, arroz ou macarrão antes de você adicione o molho, regue com a pipoca e, claro, misture com o molho de salada favorito.

Posso dar ao meu animal o mesmo óleo que estou usando para mim?
Sim, se você estiver usando o óleo de linho normal ou o óleo de lignana mais alto, você pode compartilhá-lo com seu animal de estimação. A recomendação é de 1 colher de chá para cada 25 lbs. de peso corporal para o seu animal de estimação. Barlean’s também recomenda altamente Barlean’s Óleo de linhaça para animais, formulado especificamente para animais de estimação com os valiosos Omega – 3 ácidos graxos de que necessitam para uma ótima saúde.

O óleo de linho pode ser aplicado na pele?
Sim, você pode usar óleo de linho topicamente, e alguns deles serão absorvidos pelo corpo – mas o melhor uso é, de longe, ingerir o óleo diariamente com alimentos.

Em que tipo de contêiner meu óleo estará?
Barlean’s prefere usar garrafas plásticas opacas e pretas feitas de polietileno de alta densidade (HDPE) para Barlean’s Organic Oils. O PEAD é totalmente aprovado pelos governos dos Estados Unidos e do Canadá para óleos vegetais e tem um registro inigualável de saúde e segurança. Eles tomam todos os cuidados possíveis para proteger o óleo das freqüências de luz que até mesmo as garrafas de vidro âmbar mais escuras permitem. A integridade desses óleos é uma das prioridades mais importantes do Barlean’s .

Como posso obter o óleo da minha garrafa “Drip Free” recém-comprada?
Para assegurar a máxima frescura e conveniência, o revolucionário frasco “livre de gotejamento” requer que primeiro desaperte o topo, retire o selo e volte a apertar a parte de cima. Agora você está pronto para agitar o óleo, virar a tampa, virar a garrafa de cabeça para baixo e apertar o óleo (que agora sai através de uma pequena membrana) em um fluxo gerenciável. Esta garrafa livre de gotejamento minimiza o derramamento e limita drasticamente a quantidade de oxigênio que entra na garrafa. Esta é mais uma forma pela qual Barlean’s protege seus óleos contra a oxidação e a fotodecomposição.

Qual organização certifica que os produtos Barlean são orgânicos?
Qualidade Garantia Internacional é o orgânico certificadora de nosso produtos.

Os produtos Barlean’s são certificados como Kosher?
Barlean’s tem muitos produtos certificados como Kosher e exibem o emblema para indicar isso. Óleo de Côco, Óleo de Borragem, Forti-Flax, Óleo de Linhaça, Óleo de Linho Maior Lignan, Omega Óleo Gêmeo e Nossa Omega Mais Óleo Gêmeo é certificado pela Kosher.

Suas cápsulas são feitas de uma fonte animal ou são vegetarianas?
As cápsulas usadas com Barlean’s verdes são vegetarianos.

As cápsulas de gelatina usadas para encapsular os nossos produtos petrolíferos não são vegetarianas. Estas cápsulas são feitas de gelatina à base de animais, glicerina, água e são revestidas com caramelo como um agente de escurecimento para suprimir o efeito prejudicial da luz.

Como lata Eu ser certo de o qualidade de Fresco Pegar Peixe óleos?
Barlean’s Fresco Pegar óleos são todos CRN (Conselho para Responsável Nutrição) Monografia complacente. A CRN é uma associação comercial baseada em Washington que representa fornecedores e fabricantes de ingredientes na indústria de suplementos. Os membros da CRN devem aderir a um forte código de ética, cumprir os limites de dosagem e fabricar padrões de alta qualidade sob Boas Práticas de Fabricação (BPF). A CRN desenvolveu uma monografia específica para produtos Omega 3 . A monografia estabelece padrões de qualidade / limites de contaminantes ambientais.

Barlean’s também é compatível com o estudo GISSI – este é um padrão de dosagem ideal em relação à potência e às necessidades diárias.

Barlean’s os óleos de peixe são ultra purificados e têm integridade para garantir ótima digestão e assimilação. Além disso, eles são médicos recomendados.

São lá qualquer comum alérgenos em Fresco Pegar Peixe óleo?
Fresh Fish Capture Oil não contém glúten, levedura, derivados do leite, corantes ou aromatizantes artificiais.

Ele contém vitamina E natural derivada da soja refinada.

Como é oxidação impedido em Fresco Pegar Peixe óleos?
Barlean’s características um frescura sistema chamado “Cinco Camada Oxidação Proteção” que protege seu peixe óleo de o prejudicial efeitos de calor, peróxidos, oxigênio e luz. O resultado é o óleo de peixe mais fresco do mundo.

Sistema de Proteção contra Oxidação de Cinco Camadas:

1. A tecnologia de processamento de captura garante que o óleo esteja livre dos efeitos prejudiciais do calor, luz e oxigênio.
2. Frascos opacos pretos suprimem a oxidação induzida pela luz.
3. Frascos com Nitrogênio Fluído suprimem a oxidação induzida por oxigênio.
4. A Proteção Anti-Oxidante FreshLok ™ suprime a oxidação induzida por peróxido.
5. A refrigeração recomendada para líquidos suprime a oxidação induzida pelo calor. Cápsulas Gelatinosas preto-opaco revestidos de caramelo suprimem a oxidação induzida pela luz e oxigênio.

Qual é a diferença entre óleo de peixe e óleo de linho?
Ambos óleo de peixe e óleo de linhaça, em última análise, fornecem seu corpo com ácidos graxos essenciais (EFAs), que foram mostrados para ter uma série de efeitos importantes dentro do corpo. Se você achar que está com muito ácido graxo essencial, pode optar por tomar óleo de peixe até notar uma melhora, e depois converter em linho. Ambos os óleos têm mostrado contribuir positivamente para a saúde e algumas pessoas optam por tomar ambos os óleos, para que se complementem.

Uma história de sucesso americana: The Barlean’s Fazenda, Pesca e Moinho de Semente Orgânico
A fazenda de Barlean’s 12 acres em Ferndale, WA agita-se com atividades. Caminhões de lugares tão distantes como o Canadá e as Dakotas puxam para entregar sementes de linho, motoristas de empilhadeira carregam linho em recipientes de armazenamento para reciclagem como ração de gado, enquanto que dentro de óleo de linhaça prensado fresco é engarrafado, rotulado e enviado para lojas de saúde o país. Os telefones tocam incessantemente na Barlean’s , já que centenas de pedidos de óleos orgânicos de Barlean’s diariamente de varejistas de lojas de saúde, varejistas que insistem em produtos frescos pressionados – demanda óleos orgânicos para seus clientes.

O que está dirigindo toda essa atividade na fazenda da família Barlean’s em Ferndale? A percepção de que 8 de 10 americanos são deficientes em gorduras essenciais, chamados ácidos graxos Omega – 3 . As consequências para a saúde desta deficiência nutricional são extensas. Saúde autoridades, tal como Artemis Simopoulo M.D., autor de O Omega Plano, indica distúrbios tal como coração e sangue navio doença, olho problemas tal como secar olhos e macular degeneração, humor e comportamento problemas tal como atenção déficit desordem e hiperatividade, auto-imune distúrbios tal como artrite, diabetes e lúpus, pele problemas tal como psoríase, e mesmo câncer, pode materializar de este comum nutricional deficiência.

Dr. Simopoulos indica que até 22 por cento dos americanos não mostram quantidades detectáveis de ácidos graxos essenciais Omega – 3 em seus tecidos. É um problema impressionante exacerbado pela tendência atual de alimentos sem gordura ou com baixo teor de gordura. Algumas gorduras, como o linho e o peixe, são necessárias para a boa saúde, para a produção de hormônios, para a comunicação entre as células, para manter a memória e controlar os fluidos corporais.

Peixe antes de linho
Enquanto muitas fazendas leiteiras e agrícolas abundam em Ferndale, a Barlean’s sempre foi uma estação de base para a empresa de pesca Dave e Barbara Barlean’s . Desde 1972 a Barlean’s oferece peixe fresco aos moradores da comunidade. Dave Barlean encontrou maneiras de levar os peixes aos consumidores em poucas horas depois de descarregar seu barco de pesca. Os peixes rotulados como “frescos” em lojas de alimentos já tinham quatro ou cinco dias de idade. Os consumidores sabiam a diferença e estavam dispostos a pagar pelo Barlean’s . Uso o que faria ser considerado avançado telemarketing técnicas para seu tempo, Dave e Barbara Barlean conjunto acima um dirigir ordem conceito. Os consumidores se comprometeram a comprar peixe antes de serem pegos. Uma rede de atendentes telefônicos alertaria os consumidores sobre quando a captura estava sendo trazida e o local onde eles poderiam pegar seus pedidos. Temporário tráfego geléias foram criado cada tempo Dave Barlean anunciado sua barco foi trazendo um grande pegar em terra firme.

Atualmente, os pescadores em Washington não podem mais pensar em sustentar suas famílias apenas com a pesca. As reservas de peixe diminuíram e a forte concorrência baixou os preços. Fatores ambientais e políticos agora restringem severamente a quantidade de tempo que os pescadores podem exercer seu comércio. Assim Dave Barlean completamente mudou como recife rede pescaria foi feito. Mais peixes foram capturados por uma tripulação de apenas dois homens, em vez da tripulação típica de quatro ou cinco. A melhoria da eficiência reduziu os custos e ajudou os pescadores a permanecerem competitivos. Dave Barlean reconheceu que os peixes eram um recurso renovável que tinha que ser preservado, particularmente espécies ameaçadas de peixes e mamíferos marinhos.

Depois Dave Barlean introduzido viver tanques em o pescaria barcos que feito ele possível para separado em perigo espécies de o comercial pegar. Com essa inovação, os pescadores do Noroeste conseguiram promover a preservação desse recurso natural em vez de trabalhar contra ele. Mas mesmo com todas essas inovações desenvolvidas por Dave Barlean, a capacidade de ganhar a vida no comércio de pesca foi severamente prejudicada.

Linho sobre peixes
Longa sobre 1989 outro membro dos Barlean’s família, filho Bruce, tinha acabado de terminar uma temporada como um operador de prensa para outro produtor de óleos orgânicos. Bruce trabalharia durante horas pressionando sementes de linho, mesmo passando noites em um catre pela imprensa, apenas para acompanhar a produção. Ele leu sobre os benefícios de saúde dos ácidos graxos Omega – 3 e voltava para casa para contar a seus pais sobre Omega – 3 óleos. Bruce ficou entristecido pelo fato de não estar mais pressionando a semente de linho. Dave poderia dizer o quanto seu filho amava seu trabalho. Ele então perguntou: “Você acha que poderia vender um barril por semana?” Bruce assentiu hesitante sim. Isso foi o suficiente para o engenhoso Dave Barlean. “Se as pessoas realmente precisam desse material, devemos fornecer a elas”, disse Dave. Dave e Barbara Barlean colocar seu vida poupança em o projeto. Foi um risco que valeu a pena.

Barlean’s frescor: construído desde o início
Bruce começou a contar ao pai sobre os problemas envolvidos na prensagem das sementes de linho e Dave fez anotações mentais de tudo. Como um metalúrgico e inventor, Dave pensou em fazer óleo de semente de linho em vez de puxar redes de peixes.

Bruce explicou que o modo como o linho estava sendo pressionado era grosseiro e certamente não era o ideal. A sobrepressão foi um problema. Produziu um rendimento mais alto, mas danificou o óleo das sementes, aumentou a temperatura, causou deterioração e resultou em um sabor às vezes rançoso. Foi desenvolvido um processo mais suave e gentil que produziu um sabor fresco natural. Outros produtores só poderiam gerar o mesmo sabor filtrando seus óleos. O valor nutricional dos óleos orgânicos é diminuído pela deterioração, portanto a qualidade e a frescura do óleo são de grande importância. “Se o óleo não for suavemente pressionado a partir das sementes, o produto começa com algum desperdício”, diz Bruce Barlean.

Enquanto Dave estava trabalhando no desenvolvimento da nova tecnologia de processamento de óleo de linhaça, Bruce decidiu que queria conhecimento em primeira mão sobre os benefícios para a saúde do óleo de semente de linho. Ele voou para a Alemanha para conhecer a Dra. Johanna Budwig, autoridade mundial sobre os benefícios de saúde dos Omega – 3 , particularmente como tratamento para o câncer. “Eu trouxe um pouco do nosso óleo de semente de linho para a Alemanha para o Dr. Budwig provar. No começo, a Dra. Budwig parecia um pouco desconfiada do sabor fresco que experimentou com o produto Barlean’s “, diz Bruce. Dr. Budwig logo endossou o produto e deu aos Barlean’s o direito de reimprimir todos os seus livros nos EUA. Bruce sabia que o óleo de semente de linho por si só não era suficiente, ele tinha que educar os consumidores sobre seus benefícios. O Dr. Budwig tornou isso possível.

Durante os primeiros dois anos, Barlean’s produziu apenas óleo de linhaça pelo barril para outros fornecedores. O nome Barlean’s não começou a aparecer como uma marca de consumidor até 1992 . Cada bom idéia necessidades um exército para espalhar o palavra, e Bruce encontrado sua exército capitão em Dom Bodenbach de Progressivo Saúde em San Diego, Califórnia. Bodenbach trouxe métodos modernos de marketing e merchandising para Barlean’s. O progresso foi lento no início e a família Barlean’s teve que renunciar aos lucros da empresa. Isso deu à empresa o capital necessário para crescer. Bodenbach recrutou e treinou uma força de vendas e soube instintivamente que precisava educar os consumidores. Boletins informativos, livros, fitas e outros materiais foram maciçamente produzidos para educar tanto os donos de lojas de saúde como os funcionários e os consumidores. Como fornecedor líder de óleo de semente de linho no mundo, no ano passado Barlean’s enviou mais de 3 milhões de cópias de informações educacionais. O crescimento nas vendas tem sido fenomenal, diz Bodenbach, que diz que Barlean’s tem sua reputação de fornecedor “prensado a pedido” de semente de linho.

Barlean’s pressiona semente de linho no mesmo dia em que os pedidos são recebidos, depois os envia na manhã seguinte por meio de ar de três dias para prateleiras refrigeradas em lojas de varejo. Os consumidores recebem óleos tão frescos quanto os produzidos por pequenos prensadores de óleo de semente há um século.

Muitos concorrentes enviam seus produtos para os distribuidores e depois para as prateleiras, de modo que o óleo de linho pode ter semanas de idade quando chega ao consumidor. Barlean’s ainda insiste em que suas garrafas de óleos orgânicos sejam substituídas por produtos frescos após quatro meses na prateleira da loja, enquanto os concorrentes normalmente têm um ano de namoro. “A maioria das nossas lojas encomenda produtos duas vezes por mês, o que significa que os consumidores estão recebendo produtos que estão apenas dias fora de nossas impressoras”, diz Bruce Barlean. “As sementes de linho e outros óleos orgânicos são considerados produtos alimentares semi-perecíveis e seu valor nutricional é preservado em sua frescura”, diz Bodenbach.

Linho está de volta
O atual interesse no óleo de semente de linho para a saúde não é novo. As propriedades medicinais do óleo de semente de linho foram reconhecidas por Hipócrates na Grécia antiga.

O que foi reconhecido há milhares de anos foi esquecido até 1929 quando pesquisadores da Universidade de Minnesota descobriram que as gorduras são necessárias para sustentar a vida. Mas levou outras seis décadas até que as autoridades de saúde tenham começado a reconhecer as conseqüências das deficiências essenciais de ácidos graxos na população em geral.

Mais de cento e cinquenta anos atrás, caça selvagem, peixe, ovos e grãos integrais eram fontes de ácidos graxos Omega – 3 . Hoje a moagem de grãos remove os ácidos graxos. Outros nutrientes essenciais são adicionados à farinha, exceto os ácidos graxos, porque reduzem a vida útil da farinha. Galinhas poedeiras, mesmo aquelas anunciadas como “ao ar livre”, não têm acesso a Omega – 3 ácidos graxos em sua dieta. Os ovos agora fornecem pouco Omega – 3 . Omega – 3 essenciais estão faltando na cadeia alimentar e os americanos estão pagando um alto preço por isso com problemas de saúde.

Barlean’s/Dica: É um assunto de família
De volta em o Barlean’s fazenda, Bruce, conhecido como o Tom Serrador de sua família, tem recrutados sua irmãs para juntar sua causar. Jo Ann trabalha na produção de linho e Karen é a contadora e controladora. Cindy assumiu a Barlean’s , que ainda oferece peixe fresco. Eles até oferecem salmão rosa enlatado com o Nature’s Bounty. É um assunto de família real. Dave mantém uma máquina completa e oficina de metal na fazenda. Seu último projeto é construir silos para abrigar as cargas de caminhão de sementes de linho que chegam semanalmente. Dave também tem um caminhão-tanque que pulveriza lodo, um subproduto da prensagem de sementes, na terra da fazenda da família. A grama na Barlean’s é visivelmente mais verde que seus vizinhos. Preservar e lucrar com a natureza tornou-se uma marca registrada de Barlean’s.

Normalmente, o produto Barlean’s sai das prateleiras das lojas mais rapidamente do que seus concorrentes, e os consumidores mais experientes estão dispostos a pagar um pouco mais pelo frescor sob demanda.

Mesmo com a suplementação, leva meses para reabastecer o corpo com ácidos graxos Omega – 3 . Tanto o peixe como o linho fornecem os ácidos graxos essenciais Omega – 3 . Mas apenas linho, com uma proporção de 4 para 1 de Omega – 3 sobre Omega – 6 , pode rapidamente reequilibrar o corpo com Omega -3s essenciais. Uma colher de sopa de óleo de linhaça fornece 5000 mg. de Omega – 3 óleo, que é igual a 5 a 10 cápsulas de óleo de peixe. Não maravilha Dave Barlean deu acima sua pescaria barco para imprensa linho semente. Até Omega – 3 óleos serem substituídos na cadeia alimentar, Barlean’s tem alguns pedidos para preencher.